Four électrique à convection 6xGN1/1 + humidificateur manuel

Four électrique à convection 6xGN1/1 + humidificateur manuel

Ref : CGE611-BP

Four électrique à convection 6xGN1/1 avec humidificateur manuel.

2 763,00 €HTVA


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  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI430
  • Enceinte de cuisson : entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis
  • Joint sur le contre porte, facilement amovible
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge
  • Structure porte platine facilement amovible anti-basculante
  • Déflecteurs facilement démontables
  • Oura d'évacuation du condensat
  • 2 moteurs avec turbines (2800t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur
  • Porte athermique à double vitrages
  • Vitre intermédiaire sur charnières
  • Poignée ergonomique et athermique
  • Fermeture automatique
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
  • Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification
  • Thermostat de 20° à 280°
  • Timer de 1 à 120 minutes
  • Niveau : 6xGN1/1 - Dimensions : 53x32.5cm
  • Dimensions (LxPxH) : 82.5x71x71cm
  • kW : 7.7
  • Volt : 400-230/3N 50Hz

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