Four à convection électrique GN2/3
Ref : CGE23-P
Four électrique à convection 4xGN2/3 avec humidificateur manuel
- Livré de série avec 1 grille GN2/3
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI430
- Enceinte de cuisson : entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis
- Joint sur le contre porte, facilement amovible
- Fond embouti
- Structure porte platine facilement amovible (7.5cm) anti-basculante
- Déflecteurs facilement démontables
- Oura d'évacuation du condensat
- 2 moteurs avec turbines (2800t/min) "autoreverse"
- Porte : athermique à double vitrages (4mm)
- Vitre intermédiaire sur charnières
- Entretien aisé
- Poignée ergonomique et athermique
- Fermeture automatique
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture
- Chauffage électrique : résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification
- Thermostat de 20° à 280°
- Timer de 1 à 120 minutes
- Dimensions (LxPxH) : 66x68.5x56cm
- kW : 3.4
- Volt : 230/1N 50Hz
