Plaque de cuisson élect. 2/3 lisse & 1/3 rainurée, armoire ouverte
Ref : E9/PMA8
Cette plaque de cuisson électrique sur armoire ouverte est munie de 2/3 lisse et d'1/3 rainurée. Un appareil professionnel conçu pour toutes vos cuissons.
- Plaque 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique.
- Armoire ouverte GN2/1 - Dimensions (LxPxH) :76x74x36cm
- Dimensions de la plaque (LxP) : 82.5x67cm
- Réalisation en acier inox AISI304.
- Pieds réglables en inox.
- Plaque de cuisson en acier à haute conductibilité thermique.
- Munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
- Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant de l'appareil.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
- Régulation de la température de 50 à 300° par thermostat.
- Dimensions de la plaque de cuisson (LxPxH) : 80x90x85/92cm
- kW : 12
- Volt : 400-230/3N 50-60Hz
