Plaque de cuisson gaz
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Plaque de cuisson gaz

Ref : G7/PL7T

En série 70, cette plaque de cuisson se décline dans 2 modèles différents.

1 734,00 €HTVA

+ -
  • Réalisation en acier inox AISI 304, vérins réglables.
  • Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304. 
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304. 
  • Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudé (3 mm) en acier inox, parfaite étanchéité. Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil. 
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz (version chrome, vanne thermostatique gaz T° 300°C), allumage par veilleuse et système de sécurité par thermocouple, dispositif piézo électrique, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. 
  • ADVANTAGE : 

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur "50 µm"" vous garantit:
1 - Hygiène irréprochable.
2 - Facilité d'entretien.
3 - Atténuation la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

  • PLUS : 

Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD"

Existe dans 2 modèles différents : 

Modèle 1 (G7/PL7T)

  • Dimensions (LxPxH) : 70x70x25/32cm
  • kcal/h : 9460

Modèle 2 (G7/PM7T)

  • Plaque lisse 1/2 - 1/2 rainurée
  • Surface 65x50cm
  • Dimensions (LxPxH) : 70x70x25/32cm

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