Chariot de maintien à température pour repas 10xGN2/1
Ref : CCE10
De la marque Diamond, ce chariot de maintien en température se décline dans 3 modèles différents.
- Construction en acier inox austénitique (alimentaire).
- Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyurethane sans CFC à haute densité).
- Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure a clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, évitant les pertes de chaleur.
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 60 mm.
- Chauffage par résistances et air pulsé, homogénéité de la témperature grâce à un ventilateur interne.
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inox, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisée.
- Pare-chocs périphérique, très résistant et non marquant.
- Poignées latérales très robustes, manutention aisé.
- Dispositif humidificateur, bac a eau avec système anti-débordement.
- Panneau de commande intégré, avec thermostat de régulation de 0 °C à 90 °C et thermomètre analogique.
- NB grilles inox et bacs GN non inclus.
Existe dans 3 modèles différents :
Modèle 1 (CCE10)
- Capacité : 10 niveaux GN2/1 (ou 20x GN1/1)
- Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les côtés
- mm (LxPxH) : 799x876xh119
- T° : 0° +90°
- kW : 2
- Volt : 230/1N 50-60Hz
Modèle 2 (CCE20)
- Capacité : 20 niveaux GN2/1 (ou 40xGN1/1)
- mm (LxPxH) : 799x876xh1640
- T° : 0° +90°
- kW : 2
- Volt : 230/1N 50-60Hz
Modèle 3 (CCE40)
- Capacité : 40 niveaux GN2/1 (ou 80xGN1/1)
- SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes.
- mm (LxPxH) : 1489x876xh1640
- T° : 0° +90°
- kW : 3,6
- Volt : 230/1N 50-60Hz