Friteuse gaz 1 cuve 14L sur armoire
Ref : G7/F14A4
Friteuse au gaz composée d'une cuve de 14 litres, posée sur une armoire fermée.
- Dimensions de la cuve (LxPxH) : 28x34x30cm
- Quantité d'huile à l'utilisation : min. 13L - max. 14L
- Panier en acier chromé (LxPxH) : 26x29.5x12cm
- Réalisation en acier inox AISI304
- Pieds réglables en inox
- Conception du dessus emboutie avec bords latéraux relevés
- Dimensions (LxPxH) : 40x70x85/117cm
Cuve
- "emboutie"
- Avec tous les coins intérieurs arrondis
- Munie d'une zone froide
- Une grille en fil d'acier chromé est placée à l'intérieur de la cuve
- Couvercle en acier inox
Version sur meuble
- Robinet de vidange de la cuve ainsi que le bac de décantation de l'huile, placés dans l'armoire inférieure
Chauffage gaz
- Par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve,
- Alimenté par des brûleurs à flamme horizontale
- Régulation de la température de 90° à 190°, par vanne thermostatique
