Friteuse gaz électronique 13 litres
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Friteuse gaz électronique 13 litres

Ref : MIKA/1-ELX

D'une capacité de 13 litres, cette friteuse se décline dans 3 modèles différents.

4 114,00 €HTVA

+ -
  • En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
  • Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé 
  • Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité). 
  • Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage 
  • Portes battantes à double parois et isolées 
  • Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée 
  • Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion 
  • Vanne gaz de type "SIT" muni d'une Sécurité par thermocouple et piezo d'allumage 
  • Affichage "digital" de la température en façade avant pour chaque cuve 
  • Fabrication en acier inox AISI 304/441.
  • Conformes aux normes CE en vigueur.
  • Cuve de 36 cm de diamètre 
  • Production par cuve : 25kg/h en précuisson - 50kg/h en cuisson

PLUS : 
Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle !! 
- Régulateur électronique (affichage digital), meilleure gestion de la température, bien plus rapide.
- Construction très robuste et design très innovant 
- Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond. 
- Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard. 
- Bac supérieure renforcé (de grande capacité) pour entreposer les aliments après pré cuisson.

Existe dans 3 modèles différents : 

Modèle 1 (MIKA/1-ELX)

  • 1 cuve de 13 litres
  • 1x 16,16kW
  • Dimensions (LxPxH) : 53,5x90x93/151cm
  • Kcal/h : 13760
  • kW : 0,1
  • Volt : 230/1N 50-60Hz

Modèle 2 (MIKA/2-ELX)

  • 2 cuves de 13 litres
  • 2x 16,16kW
  • Dimensions (LxPxH) : 96x90x93/151cm
  • Kcal/h : 27520
  • kW : 0,1
  • Volt : 230/1N 50-60Hz

Modèle 3 (MIKA/3-ELX)

  • 3 cuves de 13 litres
  • 3x 16,16kW
  • Dimensions (LxPxH) : 145x90x93/151cm
  • Kcal/h : 41280
  • kW : 0,1
  • Volt : 230/1N 50-60Hz

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