Fourneau plaque coup de feu - four GN2/1 - armoire neutre fermée
Ref : G9/T2BFA12
Fourneau composé d'une plaque coup de feu, 2 feux, un four GN2/1 et une armoire neutre fermée.
- Plaque coup de feu : 75.5x62.5cm
- Plaque coup de feu de 12kW
- 2 brûleurs (1x3.2kW - 1x55kW)
- Four - dimensions (LxPxH) : 53.5x65x30cm
- Four de 7kW
- Armoire neutre - dimensions (LxPxH) : 36x74x36cm
- Top supérieur embouti
- Réalisation en acier inox AISI304
- Pieds réglables en inox
- Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique
- Porte sur charnières à ressort
- Poignée en acier inox
- Brûleurs en fonte traitée "étanches"
- Couronne en laiton
- Régulation par une vanne gaz
- Grilles en fonte émaillée : 45x36cm
- Dimensions (LxPxH) : 120x90x85/92cm
Four gaz
- Chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée
- Régulation de 160° à 310°
Plaque coup de feu
- En acier doux à haute conductibilité thermique
- Anneau central amovible
- Chauffage gaz par brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion
- Isolation en céramique
- Régulation par une vanne gaz
